Zgodnie z oficjalnym komunikatem Państwowej Inspekcji Sanitarnej, stwierdzono obecność niebezpiecznej bakterii Salmonella Newport w produkcie mleczarskim – ser żółty o nazwie „Złoty Mazur”. Bakteria ta została wykryta w jednej z pięciu przetestowanych próbek, co stanowi realne niebezpieczeństwo dla zdrowia osób, które mogły spożyć ten produkt. Szczególnie narażeni są konsumenci, którzy spożyli sery bez wcześniejszej obróbki termicznej, co może prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych.

Producent sery, spółdzielnia mleczarska „MLEKPOL”, błyskawicznie zareagowała na tę sytuację i rozpoczęła proces wycofania kontaminowanego produktu z rynku. Proces ten jest ściśle monitorowany przez Inspekcję Weterynaryjną, która równocześnie prowadzi dochodzenie mające na celu wyjaśnienie całej sytuacji.

Wszystkie osoby, które zakupiły ser „Złoty Mazur” z partii, w której wykryto obecność bakterii, powinny jak najszybciej zwrócić go do miejsca zakupu lub go zutylizować. Konsumpcja sera skażonego bakterią Salmonella Newport może prowadzić do poważnych zatruć, które objawiają się między innymi silnymi bólami brzucha, gorączką, nudnościami i biegunką. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów związanych ze spożyciem kontaminowanego produktu, zaleca się natychmiastowy kontakt z lekarzem. Szczegółowe informacje na temat salmonellozy dostępne są na stronie internetowej pod hasłem „SALMONELOZY DUROWE I JELITOWE”.